En la mañana de este miércoles, la Dirección General de Control Urbano y
la Dirección de Bromatología, procedieron a un control de rutina.
Al momento de la inspección a un camión de pastas y panificados, el
personal municipal constató que había mercadería que se encontraba en el
interior del mismo que estaba entre 15,9º y 22 º, cuando la temperatura
correspondiente es de 1º a 7º.
Entre otros alimentos, se procedió a decomisar tapas para pascualina,
para empanadas, fideos, ñoquis, ravioles.
Cabe resaltar que ayer, el Municipio informó a través de los medios de
comunicación que se vienen realizando este tipo de operativos desde hace
un tiempo.
Se les recuerda a los comerciantes que para evitar sanciones y multas
les pedimos que controlen fechas de vencimiento de los productos, que
los alimentos que llevan frio tengan las temperaturas correspondientes,
cumplir con las condiciones higiénico – sanitarias, y las medidas de
seguridad del local. Además, recordamos que deben tener al día la
habilitación municipal y el R.E.B.A
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