Un grupo de expertos reveló cuál es la peor dieta de todas

Un grupo de nutricionistas, médicos y académicos que suelen hacer informes para "US News & World Report", analizaron una lista de 38 dietas y definieron que la Whole30 es la menos recomendable para perder peso. Los expertos tuvieron en cuenta siete criterios: pérdida de peso a
largo plazo, pérdida de peso a corto plazo, qué tan saludable es, qué tan eficaz es para prevenir enfermedades, su cualidad nutritiva y su facilidad. La Whole 30 es un régimen extremo que consiste en abandonar completamente durante un mes los lácteos, el alcohol, los azúcares, el gluten, las legumbres y los granos, con el fin de que el cuerpo empiece a tener un vínculo diferente con la comida, más saludable. Pero a esta dieta le encontraron como puntos en contra tener poco balance nutricional y favorecer el consumo de alimentos como la carne en detrimento de otros productos también saludables. Otras que consideraron malas fueron las dietas "paleo" y la dieta Dukan, ya que si bien se centran en el consumo de proteínas, son demasiado restrictivas.

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