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lunes, 1 de octubre de 2018
La ANMAT prohibió la comercialización de alimentos congelados
La disposición fue publicada este lunes en el Boletín Oficial. Detectaron la presencia de una peligrosa bacteria y problemas con las autorizaciones necesarias.
La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología médica (ANMAT) prohibió la comercialización de productos congelados en todo el territorio nacional, ya que la Dirección de Calidad Alimentaria del Municipio de la Ciudad de Córdoba informó que en el marco del programa de vigilancia alimentaria detectó la presencia de Listeria monocytogenes.
Se trata de un microorganismo que puede causar infecciones, a veces graves en personas susceptibles (niños pequeños, embarazadas, ancianos o personas con el sistema inmune deprimido).
La medida fue publicada este lunes en el Boletín Oficial. La disposición 471/2018 indica que se prohibieron los siguientes productos: "Brócoli Supercongelado, marca Great Value, RNPA N° 02-572801, lote: 198-18 7:56, Vencimiento 16/07/2020, Contenido neto 300g, RNE N° 02-034268", "Arvejas supercongeladas, marca Great Value, RNPA N° 02-572741, lote: 191-18 7:24, Vencimiento 09/07/2020, Contenido neto 300g, RNE N° 02-034268" y "Arveja supercongelada, marca La Anónima, RNPA N° 02-590260, vencimiento 21/08/2020, lote: 234-18, RNE N° 02-034268".
Por otra parte, la disposición 473/2018 prohibió la venta del "Tomate Triturado" de la marca Don Francisco.
"El producto se halla en infracción a la Resolución GMC N° 26/03 y a los artículos 6 bis, 155, 948, 1383 y 1383bis del CAA por carecer de autorizaciones de producto como alimento libre de gluten, estar falsamente rotulado, por tener la tapa del envase hinchada y por no cumplir con los ensayos de estabilidad, resultando ser en consecuencia ilegal", argumentó la ANMAT.
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