Vino de marihuana, el nuevo hit gastronómico en California

Muchos ven el negocio de la marihuana recreativa en California reflejando su industria vinícola, con personas que buscan emparejamientos de hierbas, tours de granja de cannabis y productos hechos de plantas locales orgánicas.

El sauvignon blanc con infusión de THC de Rebel Coast Winery está hecho de uvas del condado de Sonoma, pero el alcohol se elimina
de acuerdo con las normas que prohíben mezclar marihuana con alcohol. Además, huele a marihuana, cumpliendo con otro requisito que no debe confundirse con un alimento o bebida que no contenga marihuana.
El fundador Alex Howe está planeando cenas de lujo en Los Ángeles a principios de 2018 para estrenar la botella de vino de USD 59.99. Cada botella contiene 16 miligramos de THC, y la compañía dice que, en promedio, las personas sienten los efectos en menos de 15 minutos.
"Realmente queríamos imitar ese ritual de abrir una botella de vino en la cena, o en una fiesta con amigos, o mientras vemos una película, que es algo muy familiar para las personas, especialmente en California", dijo.














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